Refus de retractation d'une assurance santé

bonjour,
gros problème , après une demande de devis de mutuelle santé via internet en avril 2012 , je suis surprise de me voir arrivé a domicile un contrat en bonne et dû forme avec carte d'assuré à signer et à renvoyer.
je met le tout à la poubelle et envoie en lettre simple une rétractation.
la compagnie d'assurance confirme la bonne réception de mon courrier mais la refuse pour non conformité de la forme ( lettre simple au lieu de lettre recommandé)
hier au soir un cabinet d'huissier me téléphone , ordonne le paiement total des cotisations au prétexte que la loi impose un délai et une forme soit , une lettre recommandé avec AR.
hors je n'ai rien trouvé en ce sens.
que puis-je faire avant de me retrouver au tribunal?
mille merci d'avance de votre aide