Comment obliger mon employeur à payer la prime qu'il me doit?

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Bonjour,
Mon employeur s'est engagé en 2005 à me payer une prime dont le montant a été fixé conjointement en mars 2006. Il m'a payé 20% de ce montant en novembre 2006 et depuis plus rien malgré mes nombreuses relances (orales, par mail et par courrier AR) et ses nombreux engagements toujours verbaux. Je suis licenciée économique dans 3 mois. Comment puis-je contraindre mon employeur a réglé le solde de cette prime?
Merci.