Augmentation de primes par rapport au salaire

Bonjour ,
j'aimerai savoir si
1) quand la prime de froid et de fin d'année augmente mon salaire de base (ou tout est compris dedans c'est à dire salaire de base primes comprises car avant ma fiche etait détaillée mais plus maintenant depuis quelques temps déja en fait maintenant j'ai 2 lignes ,1ere ligne :salaire mensuel ,prime de froid comprise et prime fin d'année et 2e ligne : prime d'ancienneté)doit il augmenter ??
2) car mon employeur m'a dit oralement que comme je suis au dessus du smic je n'ai pas a avoir ces augmentations !!
qui a raison ?
conventions collectives : industrie charcutière
d'avance merci de vos réponses
gilles6362