Une facture impayée depuis 7 mois

Bonjour à tous, je suis Français et
j'ai une toute petite société en Turquie, nous intervenons sur des bateaux de propriétaire essentiellement Français. Nous avons effectué des travaux sur un bateau qui est parti sans regler sa facture qui concernait nos intervention et celles de sous traitants. Pendant 5 mois il n'a jamais repondu a nos courriels et coupait son telephone lorsque nous l'appelions. A ce jour , il prêtant avoir eu des avaries du a notre imcompetance. Ces avaries constatées par lui seul ne font aucunement l'objet direct ou indirect de notre intervention ou de celle des sous traitants.
Voulant montrer notre bonne foi, nous avons prévenu notre assureur qui malgré plusieurs relances n'a toujours pas de nouvelle de ce monsieur et de l'emplacement actuel de son bateau.
N'étant pas en France , que me conseillez vous afin de récupérer le montant de cette facture sachant que nous avons réglé tous les sous traitant et que cela commence a peser dans notre budget depuis plus de 7 mois.