Prud'hommes pour arnaque harcelement moral et discrimination

Mon patron ne me paie pas correctement les heures que j'effectue, que ce soit les heures prévues comme dans mon contrat que les heures supplémentaires, sans oublier les jours de congés en acquisition que le patron "oubli". De plus, Je suis victime au travail de harcèlement moral et discrimination (je suis homo)et j'aimerai savoir quelles sont les démarches pour mettre mon patron aux prud'hommes. J'ai plusieurs fois réclamer ce que le patron me doit et depuis, on m'en fais baver pour que je démissionne et/ou que j'arrête de réclamer ce qu'il me doit. Je fais mon travail correctement et je ne refuse pas de faire ce qu'on me donne a faire, sachant que pourtant, beaucoup de ces choses ne font pas parties de mon travail. J'aimerai etre plus précis pour avoir toutes les chances d'avoir une réponse claire et précise. Mon principal probleme est celui de perdre ma situation financière. De plus, je ne peux me payer les services d'un avocat. Pour résumer, je dirai cela:
"Je suis plongeur en restauration, en contrat 169h mensuel. Mon patron s'arrange pour diminuer mon planning afin que je ne puisse faire 169h et me paie que les heures travaillée... parfois moins de 145h mensuel. Lorsque je suis en heures supplémentaires, ils ne me les paie pas (ou pas correctement). En juin, il ne m'a pas compté 2,5 jours de congés en acquisition. Il m'a également fait prendre tous mes congés disponible sachant qu'il ferme en aout une semaine. Je n'ai donc plus de congé disponible et cette semaine la ne me sera pas payée. De plus, depuis que j'ai réclamé les heures supplémentaires non payées et de me payer mes 169h, lui et le chef cuisinier font en sorte de me faire craquer me harcelant moralement, m'insultant et me faisant de nombreuses réflexion frequentes et répétitives sur mon homosexualité. De plus, on me demande d'en faire de plus en plus en moins en moins de temps, me donnant plus de taches de ma fonction de plongeur mais aussi en me faisant faire des entrées des desserts (travail de commis de cuisine) et en me faisant préparer des plats (travail du chef). Me demandant meme de finir la présentation des assiettes partant en salle. Je n'en peux plus. Mes journées se résument a travailler et dormir. lorsque je rentre apres le travail, et pour ne pas deprimer, je vais dormir. Que dois-je faire? puis-je mettre aux prud'hommes mon patron? Si oui, comment m'y prendre? vais-je perdre ma situation financiere? Vais-je devoir payer un avocat?