Mon ancien patron me doit de l'argent

Bonjour,
Comme le sujet l'indique, j'ai un souci avec mon ancien patron : il me doit de l'argent.
J'étais en CDI pour lui en Croatie pour le compte de sa société croate, dont il était le directeur.
Suite à certaines difficultés rencontrées dans le pays, il décide de fermer sa filiale en Croatie, je suis licencié en mai 2008. A sa demande, j'assure le suivi commercial et administratif jusqu'en fin d'année 2008 et j'effectue également certaines traductions pour son compte.
Bref, d'après mon estimation, il me doit environ 1500 €.
J'habite en Croatie (j'ai la double nationalité), mais lui est en France. Il reste sourd à toute mes requêtes (textos, mails et il ne me répond plus au tel.)
A qui dois-je m'adresser pour récupérer ce qu'il me doit ?
Aux Prud'hommes ou un autre tribunal ?
Combien de temps cela va-t-il prendre ?
Merci d'avance pour votre aide, qui sera pour moi plus que précieuse en ces temps de crise.
Dans l'attente et l'espoir de vous lire bientôt, sincères salutations,
Arkantia