Litige avec entrepreneur pour une rénovation complete

Nous avons acheté une maison à rénover complètement, nous faisons faire les travaux par une entreprise mais celle-ci nous annonce tous les jours ou presque des plu values par rapport au devis initial, ils ont commencé avec plus de 15 jours de retard et continuent à en prendre.

Nous devions y habiter au 15 février et ils devaient terminer les finitions pour le 15 mars. aujourd'hui le gros oeuvre est loin d'être fini puisque l'isolation des murs extérieurs n'est pas finie, la plomberie est à peine commencée et les fenêtres ne sont toujours pas arrivées.

Quels sont nos recours sachant que nous avons déjà donné plus de la moitié de la somme totale des travaux.