Licenciement pour "tentative" de vol

J'explique rapidement mon problème:

Je travaille depuis 28jours dans une entreprise de restauration(en qualité de serveur).
Mon contrat à durée déterminée est d'un moi.

On m'a licencié tout à l'heure à la voix , sans convocation ni préavis pour une Tentative de vol (qui n'est pas arrivée à ses fins c'est à dire que j'ai reposé l'objet en question directement après avoir été pris en fragrant délit)

Je dispose de circonstance à mon avis atténuantes, notemment le non respect de l'équité dans la répartition des pourboires et surtout le nombre d'heures supplémentaires importantes non payés par l'employeur.

Je reconnait biensur avoir fait une faute qui entrave la confiance entre moi et mon employeur. Est-ce que je suis réelement licencié puisque je n'ai pas eu de lettre en main propre stipulant mon licenciement?

De plus ce n'est pas mon employeur qui m'a annoncé mon licenciement mais le chef de salle du restaurant? (je n'ai pas été parlé a mon employeur)

En outre est-ce considéré comme une faute grave (ou lourde) ?

En fin puis-je réclamer des interêt et des congés payés suite a ce "licenciement" puisque je n'ai pas de lettre recommandé?

Merci pour vos réponses! Dernière modification : 30/08/2008