Possibilite de formation non remunerée

Bonjour,
je me prenom joel paulin.je suis titulaire pour le moment d'un récepicé d'une premiere demande n'eyant pas une autaurisation de travailler,depuis deja 4mois. et, j'ai travaillé comme commis de cuisine durant 3ans,tout en etant declaré pandant un an et demi lorsque je n'avais pas de paipier.
j'aimerais savoir si je peus ce pandant en attendant si possible un evantuel titre de sejour faire une formation non remunée en cuisine?
et ,savoir s'il ya un autre moyen d'obtenir une autorisation de travail avant l'obtension de la dite carte de sejour
que faire pour resoudre tous ces problemes merci de me repondre