Récupération de tva sur terrain et construction

Bonjour,
Entreprise individuelle, BIC, nous souhaitons acheter un terrain en zone artisanale et y faire une construction à usage professionnel et personnel (accord de la mairie et cahiers des charges).
J'aimerais savoir si nous pourrons récupérer la tva sur le terrain (quelle proportion ) et sur la construction (local prof 90 m² et perso 80 m²).
Est il préférable de l'acheter en nom propre, pour l'Entreprise ou bien créer une SCi dans ce but?
vaut il mieux déclarer un logement de gardiennage plutôt que perso?
Merci pour toutes vos réponses.
Bon après midi.