Création d'une sci immobilière

Bonjour,

Nous avons en projet l'acquisition d'un logement qui est en cours de construction, actuellement au stade des fondations
Il s'agirait d'une vente en l'état futur d'achèvement ; à toutes fins utiles je précise que ma copine et moi-même sommes pour le moment en situation de concubinage déclaré en mairie.
Pour la réalisation de notre projet, nous avons pensé à constituer une SCI immobilière ayant comme associés ma copine et moi-même
Valeur du bien : 150 000 Euros

Nos prévisons de financement sont les suivantes :
apport personnel en numéraire : 50 000 Euros fait par moi-même uniquement
La souscription conjointe (ma copine & moi-même) d'un emprunt de 100 000 Euros.
Comment définir dans les statuts les points suivants :
Montant du capital : .......
les apports : ......
répartitions des apports : .....
afin de garantir nos droits respectifs

Merci pour vos conseils