Je suis perdue dans les statuts!!!

Bonjour,rnrnNous avons un projet de création d'entreprise (nous sommes 2).rnIl s'agit d'une micro-crêche, mais la question du statut reste trés confuse pour nous!rnNotre rendez-vous devant le Maire de notre commune est imminent, et nous souhaitons arriver avec ce projet "béton" et bien ficelé... mais voilà!!!rnrnJ'ai lu tout un tas de choses, et souhaite savoir si ces quelques statuts pourraient s'accorder avec notre projet :rnLa société en nom collectif (S.N.C).rnLe groupement d'Intérêt Economique (G.I.E)rnla S.A.R.L à capital fixernrnMerci de nous éclairer... nous sommes dépassées!!!rnrnà bientôt