Peut on travailler gratuitement

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bonjour,
voila ma situation,je suis coiffeuse,je travail a mi temps.j aimerais passer l autre moitier de mon temps a aider ma mere qui est coiffeuse a domicile.
cette situation serait temporaire,car l année prochaine elle sera en retraite et je reprendrais donc son entreprise en main.

-ai je le droit de declarer mon chiffre d affaire sur son compte professionel?

-puis je le faire a titre gratuit?sous forme de stage? benevola?

-faut il faire un contrat de travail?

merci pour vos reponse