Cesser une activité artisanale pour raison exceptionnelle

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Bonjour,

Un de mes amis a disparu en mer il y a 2 semaines, au cours d'une partie de pêche.
Son corps n'a pas encore été retrouvé, donc il n'y a pas d'acte de décès.
Il "était" artisan. Sa femme se trouve dans une situation très difficile à gérer.
Sans parler de la gestion courante à mettre à jour, que peut-elle faire de cette entreprise qu'elle ne veut pas et ne peut pas garder ?
Surtout qu'a-t-elle le droit de faire et qui peut le faire ?

- dépôt de bilan dont elle ne veut pas de peur de devoir brader stock en-cours, matériel et véhicules.
- cessation d'activité ?
- que faire avec un employé salarié ?

Avec mes remerciements
Cesca